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12 Plats autour du monde que vous n’oseriez jamais manger

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Message par Robot U&P Dim 8 Juin - 12:04

Globe oculaire de thon

Vous le trouverez dans les épiceries japonaises. Généralement servi en bouillie, ce plat très bon marché a un goût proche de celui du calamar.

12 Plats autour du monde que vous n’oseriez jamais manger Tuna-eyes-by-altons-images-n-chloeandliah
 


Dernière édition par Robot U&P le Dim 8 Juin - 12:05, édité 1 fois
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Message par Robot U&P Dim 8 Juin - 12:04

A-Ping

Derrière ce nom qui ne nous en dit pas plus se cache en fait de la tarentule frite. Au Cambodge, ces petites gourmandises sont très populaires chez les enfants.

12 Plats autour du monde que vous n’oseriez jamais manger Tarantula
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Message par Robot U&P Dim 8 Juin - 12:05

Des punaises

En Indonésie, les punaises sont très populaires. Son goût proche des graines de tournesol plaît énormément aux enfants qui adorent sentir ces petites bestioles se balader dans leur bouche…

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Message par Robot U&P Dim 8 Juin - 12:06

Crevettes « ivres »

Rien de fou à l’idée de manger des crevettes puisque nous en consommons tous assez régulièrement. Seulement en Chine, ces belles grosses crevettes sont consommées crues, seulement baignées dans dans une liqueur, ce qui leur donne ce nom de crevettes ivres.

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Message par Robot U&P Dim 8 Juin - 12:06

Sannakji

En Corée du Sud, il est courant de manger du Sannakji, qui est tout simplement du poulpe, mais cru, seulement assaisonné d’huile de sésame. Le hic, c’est que le poulpe servi de manière brute est souvent encore en mouvement dans votre assiette…

12 Plats autour du monde que vous n’oseriez jamais manger Sannakji
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Message par Robot U&P Dim 8 Juin - 12:07

Lutefisk

L’un des seuls mystères de la Norvège… Attention au régal, le Lutefisk est tout simplement de la vieille morue, qui a trempé pendant plusieurs jours dans… de la lessive ! Il faut ensuite les re-tremper pendant une bonne semaine dans l’eau claire pour enlever toute substance corrosive et la rendre à nouveau comestible. Pourquoi ? On se sait pas vraiment…

12 Plats autour du monde que vous n’oseriez jamais manger Lutefisk
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Message par Robot U&P Dim 8 Juin - 12:08

Du pénis de Yak

C’est dans quelques restaurants de Chine que l’on vous proposera de déguster un pénis de cet être sacrément membré, le Yak. Plus généralement appelé « Dragon dans la flamme du désir », on dit qu’il a le goût de l’épinard… Comment est-ce possible ?

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Message par Robot U&P Dim 8 Juin - 12:08

Du lézard séché

Souvent utilisé pour extraire des propriétés médicinales, ou encore pour en faire de l’alcool, en Chine, il est aussi courant de manger du lézard séché dans de la bonne soupe.

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Message par Robot U&P Dim 8 Juin - 12:09

Mopane

Très courant dans certains pays d’Afrique, le Mopane est une chenille qui est une grande source de protéines. Préparé correctement, le Mopane est croustillant à l’extérieur, et fondant à l’intérieur. Un peu comme une bonne frite en fait !

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Message par Robot U&P Dim 8 Juin - 12:09

Escamole

Un vrai régal pour les mexicains, l’Escamole est en fait une larve extraite de l’agave. On l’appelle le caviar insecte, et son goût est semble t’il proche du beurre avec une pointe de noisette.

12 Plats autour du monde que vous n’oseriez jamais manger Ant-larvae-harvested-from-the-roots-of-the-agave-plant-these-are-considered-to-be-a-delicacy-in-Mexico.-In-fact-they-are-sometimes-even-referred-to-as-%E2%80%9Cinsect-caviar%E2%80%9D-.-It-is
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Message par Robot U&P Dim 8 Juin - 12:10

Ikizukuri

Attention, acte de barbarie en vue. Au Japon, ce plat suit un processus très précis et peu ragoûtant. Ce poisson est encore dans l’aquarium lorsque vous le commandez au restaurant. Le chef le récupère et le ficelle, encore vivant, devant vos yeux. Ensuite, vous le dégustez toujours vivant, avec le cœur qui continue de battre.

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Message par Robot U&P Dim 8 Juin - 12:10

Khash

Le Khash est un plat oriental, traditionnel des farsi. Il est en fait composé des pieds, de la tête, du cerveau et de l’estomac d’une vache…

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Message par Schattenjäger Dim 8 Juin - 12:57

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Message par Achim Dim 8 Juin - 23:31

Le sannakji, les crevettes ivres, l'escamole et l'ikizukuri, O.K. Mais les yeux de thon, les tarentules et les punaises, des clous !
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Message par FLAM Lun 9 Juin - 6:03

Achim a écrit:Le sannakji, les crevettes ivres, l'escamole et l'ikizukuri, O.K. Mais les yeux de thon, les tarentules et les punaises, des clous !
... de girofle !  12 Plats autour du monde que vous n’oseriez jamais manger 22474 12 Plats autour du monde que vous n’oseriez jamais manger 481634 
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Message par Christian COMTESSE Lun 9 Juin - 8:37

Les punaises, des clous ?  12 Plats autour du monde que vous n’oseriez jamais manger 952108  12 Plats autour du monde que vous n’oseriez jamais manger 974962  12 Plats autour du monde que vous n’oseriez jamais manger 904473  12 Plats autour du monde que vous n’oseriez jamais manger 904473  12 Plats autour du monde que vous n’oseriez jamais manger 904473
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Message par Achim Mar 10 Juin - 15:25

C'était une association d'idée + ou - volontaire !  12 Plats autour du monde que vous n’oseriez jamais manger 591166
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Message par Mulder26 Mer 11 Juin - 16:30

avez-vous déjà gouté des sauterelles ( de France ) ?

moi oui , ça a un gout entre la crevette et le poulet , à découvrir ... Wink
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